Němci spojují Kolín nad Rýnem s zábavným karnevalem. Zdá se, že ve dnech prázdnin ožívá středověk: v ozdobných šatech a la středověk se na širokých ulicích města odehrávají veselé průvody, hry a zábava ve starém duchu. Kořeny karnevalu sahají až do dávné minulosti města, stejně jako recept na tradiční kolínské pivo, které po staletí vaří místní pivovarníci. Bez kolínského piva to není kompletní.
Němci spojují Kolín se zábavou karneval. Zdá se, že ve dnech prázdnin ožívá středověk: v ozdobných šatech a la středověk se na širokých ulicích města odehrávají veselé průvody, hry a zábava ve starém duchu. Kořeny karnevalu sahají až do dávné minulosti města, stejně jako recept na tradiční kolínské pivo, které po staletí vaří místní pivovarníci. Bez jediného městského festivalu, ani veletrhu ani karnevalu se neobejde bez kolínského piva. Když bude nabídnut „pít svůj jazyk“, bude překvapen pouze každý neznalý turista. Co nakreslí jeho představivost, když uslyší takovou větu? I když vše není tak dramatické: „jazykem“ je kolínské pivo, „Kölsch“ je místní.
