Pod vlivem nového trendu zelené ekonomiky se jeden ze čtyř obyvatel Lombardie začal zajímat o zahradnictví: zelenina se nyní pěstuje na více než milionu terás
Balkony, terasy a zdi domů - zahrady dobývají italská města. V oblasti Lombardie je skutečný rozmach ve vertikálních zahradách, v nichž sami obyvatelé pěstují zeleninu a byliny. Pro obohacení jídelního stolu se pěstují hlávkový salát, lilek, paprika a rajčata spolu s voňavými bylinkami (šalvěj, rozmarýn, tymián). Ovoce se také nezapomíná: s jahodami nebo jinými ovocnými plody se objevuje stále větší a menší květináče. Nicméně, ve většině případů dnes, zahrady nejsou uspořádány na zemi, ale v bytech: jak jako koníček, a jak ušetřit na nákupu produktů. Tento trend v Lombardii byl určen hlavní zemědělskou organizací v Itálii Coldiretti, čítající více než milion teras v regionu, přeměněnou na zahrady. Z toho vyplývá, že každý čtvrtý zastavárna věnuje svůj volný čas novému zelenému trendu.
Současně se zahradnictví nezabývají pouze starší lidé ani hlavy rodin. Ve srovnání s údaji získanými před pěti lety se dnes v Lombardii počet mladých lidí, kteří mají rádi výsadbu rostlin na balkoně, čtyřikrát zvýšil. Chlapci a dívky objevují tajemství a triky interakce s přírodou v městském prostředí díky tipům distribuovaným na internetu nebo v televizi. Moderní mládež do 25 let je zjevně více pozorná k přírodě ve srovnání s předchozími generacemi. Situaci tedy hodnotí zkušený 35letý pěstitel květin Fabiano Oldani:
„Nejoblíbenější rostlinou mezi mladými lidmi je velmi horká paprika z Jižní Ameriky. Následuje rajčata, rukolou a všechny druhy máty.“
Ta umožňuje mladé generaci samostatně připravovat různé koktejly doma. Vášeň pro „výškové zahrady“ se rozšířila i mezi přistěhovalce, zejména mezi Hindy, Pákistánci a Jihoameričany. U cizinců se průměrný věk takové koníčky zvyšuje na 40 let.
Kolik stojí založení soukromé zahrady uprostřed města? "Pro vytvoření přenosné zahrady stačí minimální investice 20-25 eur," říká expert Oldani. - „Musíte najít jen několik dřevěných obalů, vyplnit půdu a přímo koupit rostliny, které chcete pěstovat. Dostatečné množství slunce, klidu a pravidelného zalévání - a vaše osobní zahrada poroste v násilných barvách.“ A stále více Lombardů uvádí tyto užitečné tipy do praxe.
Celkem má Itálie asi 6,5 milionu vysokých zahrad a téměř 17% z nich rozkvétá na balkonech v Lombardii. Vůdce v regionálním žebříčku Milána, kde je více než 470 tisíc ekologických vertikálních zahrad. Druhým krokem na pódiu byly Brescia a Varese (136 tisíc) a na třetím byly Como a Pavia (64 tisíc). Je pravděpodobné, že se tyto počty budou dále zvyšovat, protože příští rok se v regionu uskuteční světová výstava EXPO a Milán a Lombardie se stanou hlavním městem bio výživy a ochrany krajiny.
