Pfunda Dairy Store je výraznou památkou v Drážďanech. Je dokonce uvedena v Guinnessově knize rekordů jako nejkrásnější obchod s mléčnými výrobky na světě.
Mlékárna Pfunda (Pfunds Molkerei), foto Alexander Fruman
Jak to všechno začalo
Historie vzniku Pfunds Molkerei Dresden v Drážďanech začala v roce 1879. Jeden místní rolník navrhl výrobu čerstvého a hygienicky čistého mléka. Otevřel úžasný obchod s mlékem, ve kterém každý viděl proces výroby mléka. V obchodě bylo šest krav, které zaměstnanci nákupního pavilonu pravidelně dojily. A potom bylo čerstvé mléko připraveno k dalšímu prodeji.
Zpočátku nebyl zisk z prodeje mléka příliš velký. Ale postupem času, kdy se o obchodě dozvědělo více lidí, se tržby zvýšily čtyřikrát. Obchod se začal nazývat Pfund Brothers Dresden Dairy a rodinný mléčný podnik se začal předávat z generace na generaci.
Fasáda obchodu, foto Denis De Mesmaeker
Později se v obchodním pavilonu prodávalo kromě mléka také mléčné mýdlo, kojenecká výživa a kondenzované mléko. Pfund byl prvním výrobcem v Německu.
Nejkrásnější mlékárna na světě
Obchod, který dnes vidíme, byl postaven v roce 1891. Je obkládán v neorenesančním stylu. Obchod přežil bombardování Drážďan. V roce 1972 se stal majetkem státu, ale v roce 1978 byl uzavřen. V 90. letech minulého století byla tradice obnovena. Dnes se zde prodávají mléčné výrobky a pořádá se ochutnávka sýrů.
Jak se tam dostat
Jeďte tramvají 11 na zastávku Pulsnitzer Straße.
Jak ušetřím na hotelech?
Všechno je velmi jednoduché - podívejte se nejen na rezervaci. Dávám přednost vyhledávači RoomGuru. Hledá slevy současně na Rezervaci a na 70 dalších rezervačních webech.
