Na podzim roku 2014, když jsem byl v Benátkách, jsem potkal průvodce Katyu, který mi dokázal ukázat zdánlivě dlouho známé město ze zcela nového úhlu. BlogoItaliano o tom napsal samostatný článek a o něco později jsme hovořili o nejzajímavějších výletech, které jsou mezi turisty nejoblíbenější. Ale před pár dny mi Katya znovu napsala: s nástupem teplé sezóny viděla nový trend - cestovatelé se velmi zajímali o gastronomické zájezdy.
Možná kvůli sezónnosti, nebo možná z jiných důvodů, ale na podzim a v zimě se turisté zajímali o samotné Benátky - památky, paláce, kanály. S příchodem jara se situace začala měnit. Podle Katie jí časté žádosti o gastronomické zájezdy.
V jejím arzenálu byla předtím prohlídka s ochutnávkou, ale když se každý druhý turista začal zajímat o gastronomickou složku, bylo jasné, že starým praktikám nelze zabránit. V dubnu tak Katya provedla úplný audit svých zájezdů a nabídla až 3 nové produkty. Poté, co je na konci jara vyzkoušela, byla přesvědčena, že nováčci dostali ránu, a požádala mě, abych zveřejnil jejich popis na webu. Staré programy samozřejmě neztrácejí význam
Prosecco v Benátkách
Tuto procházku po benátských kanálech lze nazvat degustací pouze částečně: kombinuje výhody okružní a gastronomické exkurze a jistě osloví páry, které chtějí trávit čas nejen zajímavým, ale i romantickým.
Program se odehrává na lodi: pojedeme kolem nejzajímavějších benátských kanálů, uvidíme jeho nádherné paláce, seznámíme se s legendami a tradicemi. Všechno je jako na pravidelné exkurzi, ale s jedním důležitým rozdílem: zkusíme některé tradice, jak se říká, přímo na sebe.
Procházka po benátských kanálech
Náš výlet bude doprovázen ochutnávkou pokrmů, bez nichž jsou Benátky nemyslitelné: ústřice, něžné krevety (krevety) a samozřejmě mušle - nejčerstvější mořské plody. Jaký druh mořských plodů bez tradičního vína Prosecco?
Trvání programu: 2 hodiny s možným prodloužením
Vinařská túra po kopcích Valdobbiadene
Tato ochutnávka turné ponoří cestovatele do historie a tradic nejslavnějšího vína z oblasti Veneto - Prosecco. Navštívíme 2 vinařství, kde se seznámíme s jejich majiteli a naučíme se od nich všechny podrobnosti a tajemství výrobního procesu. Fascinující příběh bude doprovázen ochutnávkou různých typů Prosecco, po které si můžete v případě potřeby zakoupit své oblíbené nápoje.
Poté, co ochutnáme aperitiv a posloucháme slavnou historii místních vín, zamíříme výš do kopců. Cestou po klikatých silnicích uvidíme slavné benátské vinice a navštěvujeme typickou restauraci na vrcholu svahů, kde si odpočineme a povečeřet ve společnosti místních obyvatel.
Slavné vinice Veneto
Po tradičním obědě pokračujeme v cestě. Cestou mezi sjezdovkami projedeme středověký hrad, který kdysi patřil k proslulé aristokratické rodině a obdivujeme malebné okolí z výšin kopců. Po získání dojmů, seznámení se s gastronomickými a vinařskými tradicemi tohoto regionu se přesuneme zpět po vinicích, které již znáte.
Prohlídka města Grappa - Bassano del Grappa
Nic nepřispívá k pochopení důvodů hluboké vzájemné sympatie mezi námi a Italové, jako je gastronomie. Ano, kupodivu to zní na první pohled, jsou to gastronomické tradice, které sbližují naše národy než umění, kultura a historie.
A věc je taková, že s Itálii máme hodně společného: oba jsme lidé, kteří se opravdu rádi shromažďují u stolu ve velkých společnostech a užívají si občerstvení a socializace. A je tu jeden starodávný nápoj, bez něhož je těžké si představit italskou hostinu, a kterou nezhorší než my - grappa z hroznů. Nebo nazývat rýčem rýč, měsíční svit.
Grappa City - Bassano del Grappa
Takže jedeme do Bassano del Grappa, nebudeme jen navštěvovat malebnou italskou vnitrozemí. Uděláme skutečné ponoření do historie a tradic výroby grappa, ochutnáme a navštívíme muzeum pití. Kromě toho uvidíme okouzlující město regionu Veneto, ochutnáte pokrmy místní kuchyně a dozvíte se mnoho informací o zvycích v tomto odlehlém koutě Itálie nedotčeném turisty.
Jak si objednat prohlídku
BlogoItaliano již psal dříve o Kat a jejích programech. Odkazy na další články o ní naleznete na začátku tohoto materiálu, a proto se snaží opakovat.
Katya lze kontaktovat e-mailem chráněným nebo prostřednictvím formuláře pro zpětnou vazbu podle tohoto článku. Každý den kontroluje poštu a zpravidla reaguje velmi rychle.
Při plánování cesty bych však doporučil kontaktovat ji předem, a ne na poslední chvíli. V Benátkách je mnoho turistů, bez ohledu na roční období, a proto je několik měsíců dopředu schopno obsadit účinnější turisty mnohá data.
Pošta pro Katyu:
Fotografie: Maurice, Tambako The Jaguar, dospělý, Davide Deriu.
