Odpusťte mi vegetariány, ale tento článek se zaměří na maso. A ne o jednoduchém masu, ale o takovém masu, které každý miluje. V mém životě jsem neviděl muže (maso-jedlíka), který by nechtěl prosciutto.
Lisovskaya Natalia / Shutterstock.comPokud jste to vy, zanechte komentář níže, dám vám rozkaz.
gorillaimages / Shutterstock.comPo setkání s kouskem tence nakrájeného trháku se váš život změní. Můžete se donekonečna oklamat a pokusit se kompromitovat s uzeninami a jinými uzeninami, ale když poprvé uvidíte italského prosciutta, stane se vám nevysvětlitelná věc: vaše ruce sáhnou do vaší peněženky a vydělají peníze za požadovanou pochoutku.
eZeePics / Shutterstock.comTajemství italského prosciutta i dalších produktů z Itálie (těstoviny, pizza) spočívá v jednoduchosti přípravy a kvality. Není to tak snadné vadit prasečí noze, takže myslím přísady, které se používají: vepřové maso, sůl, pepř, vzduch, vlhkost a voda.
A nezapomeňte na čas, který trvá několik měsíců až rok, než se šunka stane způsobem, jakým jsme to viděli v italských obchodech.
Lesya Dolyuk / Shutterstock.comShromáždili jsme pro vás šťavnaté a ústa zalévající fotografie italského prosciutta a způsoby, jak podávat lahůdky ke stolu. Drool.
ULKASTUDIO / Shutterstock.com
Oxana Denezhkina / Shutterstock.com
Lisovskaya Natalia / Shutterstock.com
margouillat photo / Shutterstock.com
Felix Furo / Shutterstock.com
Visionsi / Shutterstock.com
Igor Sinkov / Shutterstock.com
Alena Kazlouskaya / Shutterstock.com
Eugenia Lucasenco / Shutterstock.com
zi3000 / Shutterstock.com
Yulia Grigoryeva / Shutterstock.com
Shebeko / Shutterstock.com
Slawomir Fajer / Shutterstock.com
Afrika Studio / Shutterstock.com
DUSAN ZIDAR / Shutterstock.comUžijte si své prohlížení, vychutnejte si jídlo a nezapomeňte se podělit o recepty v komentářích.
