Restaurace Taberna De 'Gracchi je jen 10 minut chůze od vatikánských muzeí. Yana a já jsme toto místo našli na doporučení přátel, protože jsme dlouho hledali chutnou restauraci na oběd v oblasti Prati. Abychom si ale nechali ujít vaši chuť k jídlu, ponořte se trochu do historie, protože název restaurace a ulice už obsahují tolik zajímavých věcí!
Okamžitě věnujte pozornost názvu "TaBerna", je to prostřednictvím B - tak ve starém Římě říkali malé vyřazené desky, stánky a domy a později začali volat různé obchody, dílny, obchody a taverny.
Dnes v Itálii používáme slovo Taverna jako restaurace, i když před několika stoletími se to nazývalo hotelem nebo hostinec u silnice, obvykle sestávajícím z hospody v prvním patře a pokojů k pronájmu ve druhém patře.
Náš stánek byl založen v roce 1961.
- Historické pozadí: římská ulice Via dei Gracchi je pojmenována po bratrech Gracchi, Tiberius a Gaius, kteří sloužili jako stojany na konci II. století před naším letopočtem. Pokusili se schválit zákony o pozemkové reformě, které by přerozdělily hlavní aristokratické pozemky mezi chudé a veterány ve městě. Poté, co dosáhli brzy úspěch, oba byli zabiti nepřáteli těchto reforem.
A teď, po přečtení chuti k jídlu, jdeme na večeři:
Menu
Jídelní lístek nabízí tradiční jídla římské a italské kuchyně. Náklady na první kurzy, jako jsou těstoviny a rizoto 10-15 eur. Druhé kurzy - maso a mořské plody v oblasti 14-20 eur.
Očekávejte, že utratíte asi 30-40 eur na oběd na dva a na štědrou večeři s předkrmy, první, druhá, dezerty a víno, můžete bezpečně vydělat účty 50 - 100 eur.
Stejně jako mnoho jiných římských restaurací existuje i speciální polední menu. Za jídlo + přílohu + vodu + sklenku vína zaplatíte 16-20 eur - to stačí na oběd.
Interiér
Interiér restaurace je do Říma docela prostorný. Líbilo se mi, že na každém stole je živá růže. K dispozici je také síťová zásuvka pro nabíjení telefonu vybitá z tisíců fotografií. Zvláštní zmínka jsou stříbrné spotřebiče.
Náš oběd
Na oběd si Yana objednala své oblíbené jídlo špaget s mušlí a omáčkou z pestem (Spaghetti alle vongole e pesto di basilico). Vyzkouší to ve všech restauracích a mohu vás ujistit, že v naší společnosti přátel je uznávaným odborníkem na tuto rozmanitost špaget.
Rozhodl jsem se zastavit u speciální obědové nabídky a vybral jsem Fettuccini s mořskými plody (Fettuccine ai frutti di mare), bruschetta s mozzarellou a dýňovými květy, stejně jako sklenku bílého vína. Volba byla správná a dokonce i obvyklá bruschetta se ukázala jako objev.
Takto vypadal náš oběd. Stojí za zmínku čerstvý, čerstvě upečený a chutný chléb.
Účet a závěry
Účet na oběd byl jen 30 eur plus 2 eura, které jsem nechal „na kávu“ číšníkovi. Stojí za to zrušit, že personál je velmi zdvořilý, ne rušivý, ale přináší vše rychle. Budeme se určitě sem vracet více než jednou, a pokud se budete řídit mým tipem, také prosím podělte se o své dojmy v komentářích - to bude užitečné všem čtenářům stránek, kteří plánují svou dovolenou v Římě.
Adresa a čas
- Oficiální web restaurace: www.tabernadegracchi.com, viz také jejich Instagram @ tabernadegracchi
- Pracovní doba: od 12:30 do 15:00, od 18:00 do 23:00, neděle je den volna
- Adresa: Via dei Gracchi 266/268, Roma
- Telefon na rezervace: +39 06 3213126
Přeji vám dobrou chuť a chutné večeře v Římě.
